ベーコンと野菜のポトフ
ベーコンと野菜のポトフのご紹介です。根菜とキャベツにベーコンのうま味がよく合い、スープもとてもおいしいですよ。ワインにも合いますのでパンを添えておもてなしにも喜ばれます。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブロックベーコン 150g
- キャベツ 200g
- じゃがいも 2個
- ブロッコリー 100g
- 玉ねぎ 100g
- にんじん 50g
- 水 1000ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
- ローリエ 2枚
- 粒マスタード 適量