ご飯がすすむ！ 玉ねぎソースの和風ハンバーグ
玉ねぎ1個使い切りレシピ♪肉だねにみじん切りにしたまいたけを入れ、やわらかな食感と旨味をプラスしました。甘辛ソースに薄切りにした玉ねぎをたっぷりと入れることで、存在感のある仕上がりに♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 合いびき肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- まいたけ 1パック
- パン粉 大さじ3
- 牛乳 大さじ3
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- おろししょうが 小さじ1/2