Salade César au filet de poulet
Une recette proposée par Herta® présente une version revisitée de la célèbre salade César, enrichie de filet de poulet tendre et savoureux. Cette préparation allie fraîcheur et gourmandise grâce à ses ingrédients variés : laitue croquante, parmesan en copeaux, œufs pochés et raisins juteux. Le tout est sublimé par une vinaigrette maison au miel et à la moutarde relevée d'une pointe d'ail.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tranche filet le bon poulet® aux fines herbes herta®
- unité salade romaine
- unité oignon rouge
- parmesan
- unité oeuf
- unité feuille de brick
- gousse ail
- raisin noir
- c à s moutarde
- c à s huile d'olive
- jus d'un citron
- bouquet ciboulette
- c à s vinaigre de cidre
- c à s miel
- unité yaourt nature
- pincée poivre
- vinaigre d'alcool