Syltet makrell med pepperrotsaus
Syltet, kokt makrell servert med pepperrotkrem og kokte poteter er klassisk, norsk sommermiddag. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- vann
- stk. løk
- stk. gulrot
- cm purre
- stk. laurbærblad
- ss fennikelfrø
- dl hvitvinseddik
- stilker frisk dill
- ss salt
- ss hel pepper
- stk. makrell
- dl lettrømme
- saft av 0,5 stk. sitron
- ss sukker
- revet frisk pepperrot
- ss finkuttet frisk gressløk