Mrkvánky – mrkvové slepované cukroví
Pokud chcete zkusit trochu netradiční recept na slepované cukroví, vyzkoušejte naše „Mrkvánky“. Název jim dala naše babi, která když viděla že strouhám mrkev do těsta, v celku ji to překvapilo. Když ochutnala, nestačila se divit, jak je cukroví měkké a lahodné. Příprava slepovaného mrkvového cukroví je rychlá, snadná a dozdobit je můžete ještě čokoládovou polevou.
- Čas: 55 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- mouka hladká - 200 g
- máslo - 150 g
- mandle blanšírované - 40 g
- mrkev - 1 ks
- cukr moučkový - 100 g
- zázvor mletý - 1 lžička
- cukr vanilkový - 1 ks
- prášek do pečiva - 1 lžička
- jedlá soda - 1 lžička
- NA DOZDOBENÍ
- marmeláda - podle potřeby
- cukr moučkový - podle chuti