Sopa casera de pollo y arroz

Sopa casera de pollo y arroz

¡Deja los fideos a un lado! Nuestra sopa casera de pollo y arroz es un clásico que te calentará en esos días fríos. Saborea esta mezcla de vegetales frescos, pollo desmenuzado y caldo bajo en sodio.

Fuente: Carolina® Rice

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Ingredientes

  • taza de Arroz Blanco Carolina®
  • latas de caldo de pollo bajo en sodio
  • cebolla picada
  • taza de apio en rodajas
  • taza de zanahoria, en rodajas
  • taza de perejil fresco, cortado
  • cucharadita de pimienta negra molida
  • cucharadita de hojas secas de tomillo
  • hoja de laurel
  • tazas de pollo, cocido y en cubos
  • cebollas verdes picadas
  • cucharadas de jugo de limón o lima
  • rodajas de limón, para decorar

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