Crostata di fragole con crema al mascarpone | Buttalapasta

Oggi vogliamo svelarvi la ricetta della crostata fragole e mascarpone che è un dolce delizioso, una torta con una base morbida ripiena di crema al mascarpone e decorata con tantissime fragole fresche. C’è al mondo un dessert più goloso di questo? Siamo certi che tutti i fragoliani tra i nostri lettori andranno subito a prepararla perché è irresistibile! Si tratta di una delizia certamente molto facile da realizzare, basta avere gli ingredienti giusti, che in questo caso sono rappresentati dalle fragole belle mature che in genere sono anche molto più succose e dolci delle altre. Fate attenzione quando le scegliete, però, non devono avere parti ammollate o sciupate perché altrimenti tutta la torta deperirà molto in fretta. Preparare questa crostata di fragole con crema al mascarpone è davvero un gioco da ragazzi, sicuramente è uno dei dolci con le fragole più adatti per festeggiare delle occasioni speciali come un compleanno o una festa, perché non è solo golosa ma anche scenografica se…

• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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