Rocambole de batata
Descubra a receita de Rocambole de batata para fazer em 60 minutos. Cozinhe as batatas, descasque e esprema, coloque um ovo inteiro e sal a gosto, misture. Acrescente aos poucos o trigo até dar ponto de enrolar, a massa deve desgrudar das mãos, reserve. Coloque em uma panela grande água para ferver. Molhe o pano de prato, coloque numa superfície, e
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de batata
- ovo
- Sal a gosto
- Trigo o suficiente para dar o ponto
- pano de prato branco novo e lavado
- de mussarela
- de presunto cozido
- de requeijão tipo catupiry
- Queijo parmesão ralado
- colher de margarina
- colher cheia de amido de milho
- copo de leite
- pitada de sal
- de tomate
- colheres de azeite
- tabletes de caldo de picanha
- Cheiro verde picado
- folha de louro