Batatas Rústicas com Molho de Mel e Mostarda
Um petisco simples e saboroso, perfeito para acompanhar um churrasco de domingo. As batatas são cortadas em pedaços grandes, assadas até ficarem douradas e crocantes por fora, macias por dentro, e servidas com um molho agridoce de mel e mostarda que traz um contraste delicioso entre o doce e o salgado. Para enriquecer, adicionamos queijo parmesão ralado e um toque de ervas frescas, tornando essa receita irresistível para todos.
- Tempo: 55 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- batatas médias, lavadas e cortadas em pedaços grandes
- colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- colher de chá de sal grosso
- colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
- colher de chá de alecrim fresco picado
- queijo parmesão ralado
- colheres de sopa de mel
- colheres de sopa de mostarda Dijon
- colher de sopa de vinagre de maçã
- colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto