抹茶のしましまチーズケーキ
見た目がとても華やかなチーズケーキのご紹介です。断面が二色の層になり、とても綺麗なのでパーティーなどのおもてなしにもぴったりです。チーズケーキ生地は、緩めの方が綺麗に仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 180 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- クリームサンドココアクッキー 60g
- 溶かし無塩バター 30g
- クリームチーズ 200g
- 無糖ヨーグルト 100g
- 砂糖 70g
- レモン汁 大さじ1
- 生クリーム 100ml
- 牛乳 100ml
- 粉ゼラチン 12g
- 水 大さじ3
- 抹茶パウダー 大さじ1
- お湯 大さじ2