Terrina Di Carne Fredda In Gelatina Casalinga
La terrina di carne fredda in gelatina è un piatto conviviale e goloso, perfetto per i tuoi pasti in famiglia o tra amici. Facile da realizzare, questa ricetta offre una seconda vita ai tuoi avanzi di carne cotta: arrosto, pollo o prosciutto. Oltre a essere economica, è un antipasto originale che conquisterà i tuoi ospiti. Con il suo mix di erbe fresche, aglio e scalogni, questo piatto offre un'esplosione di sapori in ogni morso.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 6
Fonte: Gralon
Ingredienti
- avanzi di carne fredda cotta: arrosto, costolette di maiale, vitello, pollo, pro
- prezzemolo fresco
- alcuni spicchi d'aglio
- erba cipollina fresca
- scalogni
- a 2 sacchetti di gelatina maggi, regola in base alla quantità di carne
- sale e pepe per il condimento