豚巻き椎茸と絹厚揚げの生姜照り炒め
椎茸を豚バラ薄切り肉で巻いて、絹厚揚げも入って食べ応えばっちりです👍✨ 生姜を効かせています✨✨ 薬膳効果 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ薄切り肉 8枚
- 椎茸 8個
- 絹厚揚げ 2枚（300g）
- 生姜 2かけ
- 酒・砂糖・オイスターソース 各大さじ1
- 醤油・鶏がらスープの素 各小さじ2
- ごま油 適量
- 白いりごま お好みで