Soffritto Saucenbasis
Das Rezept für die Soffritto Saucenbasis wird in Italien traditionell für Pastasaucen, Ragus oder als Füllung für Fleisch verwendet.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butter
- Karotten
- EL Olivenöl
- Staudensellerie
- Wasser
- Schuss Weißwein
- Zwiebeln