У центрі уваги: рублений рулет з індички у тісті на Новий рік
В американців запечена індичка — традиційна страва на День подяки, а ми пропонуємо рулетом із цієї птиці прикрасити новорічний стіл. Цікавий вибір, неймовірний смак і фотогенічність страви, яка на знімках затьмарить собою навіть «Олів’є» та канапки з червоною ікрою — хіба вам потрібні ще причини, щоб її приготувати?
- Час: 95 хв
- Порції: 5
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Листкове тісто 350 г
- Яйця курячі 2 шт
- Копчена куряча грудка 200 г
- Індичка 800 г
- Зубки часнику 2-3 шт
- Хліб 150 г
- Соус соєвий 1 ст. л
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Петрушка, гілочка 2-3 шт
- Олія соняшникова 1 ст. л
- Кунжут білий 1 ст. л