Gulasz z żołądków
Gulasz z żołądków to proste i niedrogie danie nie tylko dla wielbicieli tradycyjnej kuchni. Najczęściej powstaje z podrobów z kury, ale można także wykorzystać gęś, kaczkę lub indyka. Mięso dusi się do miękkości z cebulą, czosnkiem i przyprawami. Stworzony w ten sposób aromatyczny sos wystarczy na koniec zagęścić mąką ze śmietaną i gotowe. Poznajcie nasz prosty przepis na gulasz z żołądków drobiowych. Możecie podać go z kaszą, ziemniakami lub bułką.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of żołądki drobiowe
- of masło
- of czosnek
- of cebula
- of mąka pszenna
- of śmietana 18%
- of sól
- of pieprz czarny
- of słodka papryka