Nakládaný Sedlčanský hermelín s hruškovým chutney
Nakládané sýry jsou taková klasická hospodská lahůdka k pivu. Někdy ale rozhodně není nad to si je udělat doma. Většina z nás zná sýry…
- Čas: 60 min
- Porce: 2
Zdroj: Meg v kuchyni
Suroviny
- ks Sedlčanský hermelín
- ks hrušky
- sušené brusinky
- ks cibule
- lžíce máslo
- lžíce třtinový cukr
- lžíce červený balsamico ocet
- lžíce čerstvé bylinky
- sůl a pepř
- čerstvé větvičky tymiánu a rozmarýnu
- rostlinný olej )