Salada Caesar com Iogurte Natural
Uma versão mais leve e cremosa da clássica salada Caesar, utilizando iogurte natural no lugar de maionese ou creme, mantendo sabor e refrescância.
- Tempo: 15 min
- Porções: 4
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- pé de alface americana, lavado e rasgado
- filés de peito de frango grelhados e fatiados
- xícara de iogurte natural
- colher de sopa de queijo parmesão ralado
- colher de chá de suco de limão
- dente de alho picado ou amassado
- colher de chá de mostarda Dijon
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Croutons
- Queijo parmesão extra para polvilhar