Neapolitanka
Neapolitanka to ciasto inspirowane klasycznymi lodami neapolitańskimi – czekoladowymi, truskawkowymi i śmietankowymi.
- Czas: 180 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ciasteczek maślanych lub herbatników
- orzeszków ziemnych prażonych niesolonych
- masła
- śmietanki kremówki 36%
- mascarpone
- cukru pudru
- łyżeczki ekstraktu waniliowego
- łyżeczki żelatyny
- zimnej wody
- czekolady gorzkiej 60%
- truskawek świeżych lub mrożonych
- opakowanie galaretki truskawkowej
- wody
- truskawek