Kjøttgryte
Fyldig, smaksrik kjøttgryte med sopp, som overraskende er smaksatt med kaffe og kakao. Perfekt når du vil invitere venner på middag. Tyttebær og godt brød er godt tilbehør. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- benfri høyrygg av storfekjøtt
- tørket steinsopp
- ca. 250 g sjalottløk
- ss smør eller olje
- stk. gulrot
- ss hvetemel
- dl vann
- dl sterk kaffe eller espresso
- ts kakaopulver
- skiver brød
- dl tyttebær eller rørte tyttebær
- ss bladpersille timian eller annet