Ternera al estilo de Borgoña
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 2
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Carne de vaca cortada en dados de 25 g
- Vino tinto
- Caldo de ternera
- Tiras de panceta
- Cebollas cortadas en láminas
- cda Aceite vegetal
- ud/uds Zanahorias cortadas en láminas
- Champiñones de París
- ramita Ramillete de hierbas
- pizca Sal
- pizca pimienta