コトコト煮込みシェフで作る！ コトコトビーフシチュー
切って入れるだけのお手軽レシピですが、コトコト煮込みシェフに入れれば、旨味をしっかりととじこめてくれます♪おもてなしメニューにもオススメの一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛すね肉 300g
- 有塩バター 20g
- 生クリーム 適量
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- セロリ 1/2本
- マッシュルーム 4個
- 水 300cc
- デミグラスソース缶 1缶
- ウスターソース 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1