牛肉のくわ焼き
牛もも赤身薄切り肉やゆでたけのこを使った「牛肉のくわ焼き」の作り方です。牛もも赤身薄切り肉やゆでたけのこを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 牛もも赤身薄切り肉 120g
- A「やさしお®」 少々
- Aこしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 長ねぎ 1/2本（50g）
- しいたけ 6個
- ブロッコリー 1/2個（100g）
- ゆでたけのこ 1個（200g）
- 赤唐がらし 1本
- B酒 小さじ2
- Bしょうゆ 小さじ2
- Bみりん 小さじ2
- B「パルスイート®」 小さじ1
- 「Cook Do®」オイスターソース 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2