Mexicaanse aardappelschotel met krieltjes, groenten en kip
Een aardappelschotel is makkelijk, maar ook ideaal om restjes groenten op te maken. Deze Mexicaanse aardappelschotel serveer je met plezier!
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram kippendijfilet
- el Picadillo kruiden
- olijfolie
- gram minikrieltjes
- gram wortel
- blik zwarte bonen
- blik maiskorrels
- Peper en zout, naar smaak
- takken koriander