厚揚げときゅうりのピリ辛ごま酢和え
香ばしく焼いた厚揚げに旬のきゅうりを合わせて、豆板醤入りのごま酢で和えました。ちょっとボリュームのある小鉢は、おつまみにもごはんのおかずにも！
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 厚揚げ 160g
- きゅうり 1本
- 小葱 1本
- 白炒りごま 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1と1/3
- 酢 大さじ1
- てんさい糖 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/3
香ばしく焼いた厚揚げに旬のきゅうりを合わせて、豆板醤入りのごま酢で和えました。ちょっとボリュームのある小鉢は、おつまみにもごはんのおかずにも！
出典: レシピサイトNadia