Arroz à Piamontese
Descubra a receita d'Arroz à Piamontese para fazer em 60 minutos. Prepare as 2 xícaras de arroz cru da maneira como costuma fazer arroz comum e reserve (não utilize o arroz quente). Doure o alho e a cebola no azeite ou margarina. Adicione o creme de leite, o caldo de galinha ou temperos, a pimenta e o açafrão. Misture até o molho pegar cor. Adicion
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de arroz cru
- creme de leite 300 g
- cebolas médias picadas bem pequeno
- vidro de palmito picado
- dentes de alho fatiados bem fino e picados
- colher de chá cheia de açafrão
- pimenta a gosto
- caldo de galinha ou outro tempero a gosto
- fio de azeite ou 1 colher de sopa cheia de margarina