Sweet-Heat-Glasur für Tofu oder Huhn
Klebrige Glasur mit Mango, Chili und Honig – perfekt für Tofu, Hühnerfleisch oder Grillspieße. Schnell gemacht und ideal zum Glasieren in der Pfanne oder auf dem Grill.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- kleine Knoblauchzehe
- TL Speisestärke
- EL Wasser
- Mangopüree
- EL Honig oder Ahornsirup
- EL Sojasauce
- EL Limettensaft
- TL Sriracha
- TL geriebener Ingwer
- Tofu oder Hühnerfleisch
- EL neutrales Öl