バイカラーコールスロー
りんご酢は酵素やプロバイオティクス、カリウムなどが豊富に含まれており、美肌効果や免疫機能を高めてくれる効果があります。また白ねぎの青い部分はβカロチンが豊富で、抗酸化作用や皮膚、粘膜を強化してくれ、アンチエイジングにもお勧めの一皿です。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- キャベツ 200g
- 紫キャベツ 100g
- 白ねぎの青い部分 1/2本分
- マヨネーズ 大さじ3
- りんご酢 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- マスタード 大さじ1/2
- 塩 小さじ2/3
- ブラックペッパー 少々
- ディル（あれば） 少々