Hummus de boniato, una original versión del tradicional hummus de garbanzos ¡con un toque dulce!
Prepara un hummus a base de garbanzos cocidos, tahini ¡y boniato! Un plato perfecto para disfrutar de aperitivo o acompañar las verduras y ensaladas.
- Raciones: 6
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- boniatos
- gramos de garbanzos cocidos
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de ajo en polvo
- cucharadas de <a href="https://www.cocinatis.com/receta/como-hacer-salsa-de-tahi
- nuez moscada
- canela
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- mililitros de zumo de limón
- sal
- sésamo
- aceite de oliva virgen extra