Pozole de Pollo en la Olla de Cocción Lenta
El pozole de pollo mexicano se sirve durante las Navidades. Disfruta esta versión en olla de cocción lenta a cualquier momento. Agrega col, rabanitos y limón.
- Raciones: 8
Fuente: goodnes.com
Ingredientes
- tazas de agua tibia
- cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
- libras de pechugas de pollo sin huesossin pielcortadas en pedazos de 1 pulgada
- cebolla grandepicada
- dientes de ajofinamente picados
- jalapeñossin semillas y picados
- lata de maíz para posoleenjuagados y escurridos
- lata de tomates picados
- cucharaditas orégano seco
- cucharadita hojuelas de pimienta roja
- limóncortado
- tazas de repollo verdecortado finamente
- taza de rábanos cortados en rodajas delgadas