Tofu Rezept – Tofubratlinge im Rucolabett | LOGI Rezepte
2 Msp. gekörnte Gemüsebrühe (Instantprodukt) 40 g getrocknete Tomaten 300 g Tofu natur 6–8 Stängel Basilikum 1 Ei 40 g Sojamehl 1 EL Olivenöl Für den Salat: 80 g Rucola (geputzt gewogen) 50 g Radicchi
- Portionen: 2
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Msp. gekörnte Gemüsebrühe
- getrocknete Tomaten
- Tofu natur
- Stängel Basilikum
- Ei
- Sojamehl
- EL Olivenöl
- Für den Salat
- Rucola
- Radicchio
- Cocktailtomaten
- EL Balsamico bianco
- Salz & Pfeffer