簡単アレンジ! 酢玉ねぎのさっぱり肉じゃが
レンジで作る簡単酢玉ねぎを使って、さっぱり味の肉じゃがを作ります!豚バラ肉は薄切りのものより、少し厚みのある焼肉用が食べ応えがあっておすすめです。酢玉ねぎは食感を楽しめるよう、加えたらさっとからめる程度に煮てください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ肉[焼肉用] 150g
- じゃがいも 2個
- にんじん 1/2本
- サラダ油 大さじ1/2
- 水 200cc
- 玉ねぎ 1/2個
- 酢 50cc
- はちみつ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 細ねぎ 適量