おつまみに♪ ピリ辛たたききゅうり

おつまみに♪ ピリ辛たたききゅうり

居酒屋でも人気!食材1つで簡単に出来るおつまみをご紹介します。ラー油のピリ辛さがあとを引くおいしさ♪きゅうりを叩くことで、割れ目のデコボコした断面から味がなじみやすくなり、漬ける時間も短くてすみます。箸休めにオススメですよ♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • きゅうり 2本
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ラー油 適量

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