中国風辛いスープ
豚ひき肉や絹ごし豆腐を使った「中国風辛いスープ」の作り方です。豚ひき肉や絹ごし豆腐を使った人気の汁物レシピです。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- A豚ひき肉 120g
- A酒 大さじ2
- A「Cook Do®」熟成豆板醤 小さじ2（10g）
- しいたけ 4枚
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 小ねぎ 適量
- B熱湯 3カップ
- B「丸鶏がらスープ™」 小さじ2
- B「瀬戸のほんじお®」 小さじ2/3
- Bしょうゆ 少々
- Bこしょう 少々
- C片栗粉 大さじ1
- C水 大さじ1