Hønsesalat med bacon og champignon
Cremet hønsesalat med sprød bacon og svitsede champignon – perfekt til rugbrød, smørrebrød eller frokostbordet. Klar på 30 min + køl.
Kilde: valdemarskro.dk
Ingredienser
- kogt hønsekød i strimler
- bacon i tern
- champignon i skiver
- lille løg, finthakket
- dl mayonnaise
- dl cremefraiche 18%
- spsk citronsaft
- tsk dijonsennep
- lille bundt purløg, finthakket
- Salt og friskkværnet peber