Oignons doux, chèvre frais et sauce à la Polpa Mutti
La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à Paris (10ème)Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- oignons doux des Cévennes
- feuilles de laurier
- branche de romarin
- Huile d’olive
- Sel
- de Polpa
- de noisettes
- d’amandes
- de paprika fumé
- d’huile d’olive
- de sel
- g de faisselle
- citron jaune
- de poudre de romarin
- de beurre
- botte de basilic