Мариноване виноградне листя на зиму
Мариноване виноградне листя - це смачний і корисний продукт, який можна використовувати в різноманітних стравах. Це чудова альтернатива звичайним овочам та зелені, яка додає яскравого смаку та аромату. Листя винограду багате на вітаміни і мікроелементи, а також містить багато антиоксидантів, що робить їх корисними для здоров'я. Приготування маринованого листя не забере багато часу, а результат перевершить всі очікування. Ви зможете насолоджуватися цим делікатесом протягом усього зимового сезону, додаючи його до салатів, рулетів або як гарнір до м'ясних страв.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Листя винограду: 500 грамів
- Вода: 1 літр
- Сіль: 100 грамів
- Цукор: 50 грамів
- Оцет : 100 мл
- Часник: 5 зубчиків
- Чорний перець горошком: 10 штук
- Лавровий лист: 3-4 штуки
- Спеції за смаком: за бажанням