Суп гаспачо із сальсою
Гаспачо - це страва для тих, хто цінує простоту та свіжість. Готуйте її влітку, коли помідори сахарні від сонця, а желание холодного супу тисне гострішче за спрагу. Традиційно це іспанський холодний …
- Час: 30 хв
- Порції: 6
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Продукти
- ломтика Хліб білий, вчорашній
- Охолоджена вода
- Помідори свіжі
- Огірок
- Перець болгарський, червоний
- Перець чилі, зелений
- зубка Часник
- Олія оливкова екстра класу
- Сік одного лайма
- Сік одного лимона
- Кілька крапель соусу Табаско
- Сіль та чорний мелений перець за смаком
- Жменя листя базиліка для сервірування
- кубиков Лід
- Для крутонів
- зубок Часник
- Оливкова олія
- Для сальси
- Авокадо
- Лимонний сік
- Перець чилі, червоний