Mini "lobster" roll di gamberi con maionese al lime

Un finger food raffinato per le occasioni di festa o per un aperitivo stiloso con gli amici. Oggi vi proponiamo la ricetta per un finger food gustoso e raffinato , ideale da servire in occasione di aperitivi e feste con gli amici che non mancherà di conquistare tutti gli invitati fin dal primo assaggio: il mini lobster roll! Il nome a molti non dirà nulla ma chi ha avuto la fortuna di viaggiare negli Stati Uniti per diletto o per lavoro avrà iniziato a sfregarsi le mani al pensiero di preparare in casa questo buonissimo street food. Il lobster roll, o panino all'astice, è un panino tipico degli Stati Uniti , in particolare della costa del Maine, che secondo tradizione viene preparato con una base di pane morbido o pan brioche farcita con una deliziosa insalata di astice a volte arricchita con una foglia di insalata o qualche spicchio di pomodoro. Se l'hamburger è il panino di carne per eccellenza, il lobster roll è la sua controparte di pesce…

Fonte: kenwoodclub.it

Importa nel mio ricettario