Camarões ao Gengibre com Toque Oriental
Esta receita de camarões ao gengibre com inspiração oriental traz um preparo leve, aromático e extremamente rápido. Os camarões são cozidos em um caldo perfumado com gengibre fresco, anis-estrelado e saquê, resultando em uma textura suculenta e sabor delicado. Servido frio ou em temperatura ambiente, é um prato elegante ideal como entrada ou refeição leve.
- Tempo: 30 min
- Porções: 2
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de camarões médios, limpos e sem casca
- colher de gengibre fresco ralado
- colher de saquê ou conhaque
- unidade de anis-estrelado
- colheres de sal
- xícara de água
- ramos de salsinha fresca