Teuto-Kruste
Knusprige Teuto-Kruste | Brotrezept für den Ofenmeister | Mischbrot wie vom Bäcker | wissen was drin ist | selbstgemacht | Jetzt Rezept holen! #brot #pamperedchef #ofenmeister
- Zeit: 190 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Steffi Ebbing - kocht & backt
Zutaten
- Wasser
- Würfel Hefe
- TL Honig
- Dinkelvollkornmehl
- Roggenmehl 1150
- Dinkelmehl 630
- Joghurt
- TL Sauerteigpulver oder 40 g Anstellgut
- TL Salz