Empanadas de Picadillo al Estilo Mexicano
¿Eres fan de las empanadas y de los sabores mexicanos? Te presentamos estas deliciosas Empanadas de Picadillo Estilo Mexicano, que además de ricas, se preparan fácilmente en casa con las crujientes y convenientes Tapas para Empanadas Hojaldradas GOYA®. Tan solo rellénalas con un fantástico picadillo de carne molida, papas, zanahorias, pimientos, cebollas y aceitunas, y sírvelas con una fantástica salsa a base de Salsa de Tomate y Chiles Chipotles Adobados GOYA®. Perfectas para disfrutar en todo momento. Más inspiraciones de recetas: Empanadas de Carne Estilo Argentino Empanadas de Pollo con Chipotle Empanadas de Pollo Estilo Argentino
- Raciones: 24
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
- de carne de res picada
- papa mediana, ya pelada y cortada en dados
- zanahoria, cortada en dados
- pimiento rojo, cortado en dados
- cebolla pequeña, cortada en dados
- cdas. de Ajo Picado GOYA®, o 3 dientes de ajo bien picaditos
- cdta. de Comino Molido GOYA®
- cdta. Orégano Molido GOYA®
- cdta. de Adobo con Pimienta GOYA®
- packet de Consomé con Sabor a Carne GOYA®, mezclado en 1 ½ taza de agua
- taza de Salsa de Tomate GOYA®
- taza de Aceitunas de Manzanilla Rellenas con Pimientos GOYA®, picadas
- taza de uvas pasas, opcional
- paquete de Tapas para Empanadas Hojaldradas GOYA®, ya descongeladas
- huevo batido
- tomates tipo pera grandes, cortados en dados
- cdas. de Ajo Picado GOYA®, o 3 dientes de ajo bien picados
- cda. de Jugo de Limón GOYA®
- chile jalapeño fresco, sin semillas y bien picado
- chile chipotle de una lata de Chiles Chipotles Adobados GOYA®, bien picaditos, m
- cdas. de cilantro bien picadito