Jablečný koláč s ořechovou drobenkou
I když se jablíčka začala pěstovat už 3 století před Kristem, pravděpodobně ve Středomoří, u nás největší rozkvět jabloňářství začal s vládou Karla IV.
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- hladká mouka: 200 g
- máslo: 100 g
- studená voda: 4 lžíce
- žloutek
- sůl: špetka
- jablka: 5 ks
- voda: 1,5 dl
- vanilkový pudink: 2 vrchovaté lžičky prášku
- rozinky: 2 lžíce
- máslo: 30 g
- třtinový cukr: 2 lžíce
- vlašské ořechy: hrst vyloupaných
- jemné ovesné vločky: hrst