Bobó de bacalhau
Só receita simples - Bobó de bacalhau
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- colher de azeite de dendê
- xicara de molho de tomate
- e ½ quilos de aipim pesado sem casca, bem cozido e e depois passar no processado
- quilo de bacalhau demolhado em lascas
- dentes de alho espremidos
- gramas de manteiga
- de leite frio
- cebola picada
- Pimentão a gosto
- folha de louro
- colher de molho inglês
- de requeijão cremoso
- colher de ketchup
- lata de milho batido com a água e coado
- colhres de mostarda
- tabletes de caldo de camarão
- Bastante cheiro verde e coentro
- vidros de leite de côco
- Tempero pronto a gosto
- Sal