È la crostata con una marcia in più e a prova di intolleranze: ricetta golosissima adatta anche a chi è intollerante al lattosio
La crostata di crema e mele è una classica crostata ma con una marcia in più. Presenta un leggero fondo di mela verde coperta da una crema alla vaniglia e ricoperta di lamelle di mandorle. Una preparazione priva di latticini, adattissima a chi ha problemi ad assumere i derivati del latte. Potete trovarla anche nella sezione la cucina intollerante: Ricette per allergici al lattosio.
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- uova
- tuorlo d'uovo
- gr di zucchero
- mele verdi
- gr di farina
- gr di lievito
- gr di maizena
- gr di latte di soia
- gr di margarina biologica di soia
- baccello di vaniglia
- gr di mandorle a lamelle
- cucchiaio di succo di limone
- cannella in polvere qb
- zucchero a velo qb