Bolo podre de tapioca
O bolo podre pode ter esse nome questionável, mas te garantimos que o seu sabor é bem fresquinho e delicioso! Dizem que o nome veio da sua aparência que parece estar envelhecida, enquanto outros falam que ele veio pelo seu tempo de duração sem estragar. Porém o que não resta dúvidas é o tamanho da sua gostosura em cada pedaço. Ele é um doce típico no Norte do país, mas está presente nas outras regiões como cuscuz de tapioca e é muito popular em época de Festa Junina. E acredita que a receita de bolo podre não precisa de forno? Você vai só precisar da sua geladeira e de ingredientes simples e acessíveis como tapioca, leite condensado, creme de leite, leite de vaca e açúcar para prepará-lo! Só tenha paciência, pois ele precisa de algumas horas para firmar. Mas em compensação você se apaixona…
- Tempo: 30 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de leite
- mg de farinha de tapioca
- lata de leite condensado
- lata de creme de leite
- colheres de açúcar