Bife de chorizo (argentino) grelhado com folhas verdes
Descubra a receita de Bife de chorizo (argentino) grelhado com folhas verdes para fazer em 30 minutos. Prepare os bifes deste modo: deixe por 2 horas a carne fora da geladeira, recobertos por uma fina camada de óleo e a pimenta. Esquente a chapa e com fogo alto, sele a carne por 30 segundos de cada lado. Abaixe o fogo e coloque novamente os bifes,
- Tempo: 30 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- bifes de chorizo de bom tamanho
- alface americana
- maço de endívias
- colher de óleo
- colheres de azeite de oliva
- de vinagre balsamico
- colher de café mostarda dijon
- colher café de sal
- colher café pimenta do reino