Chutney de maçã-verde
Chutney é daqueles acompanhamentos incríveis: antes mesmo de ficar pronto já perfuma a casa toda. De origem indiana, tem uma sabor agridoce que dá um upgrade nas mais variadas carnes grelhadas ou assadas. E ainda tem cara de festa!
Fonte: panelinha.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- maçãs verdes
- caldo de 1 limão
- cebola-roxa pequena
- pimentão vermelho
- pimenta dedo-de-moça
- dente de alho
- colher de gengibre fresco ralado
- colher de manteiga
- colher de curry em pó
- de xícara de açúcar mascavo
- xícara de uva-passa branca
- pitada de sal