Cheesecake alla zucca
Per questa nuova ricetta di Halloween ci siamo affidati al gusto e l'esperienza della mitica Nigella Lawson per una cheesecake dal gusto tutto particolare basata sull'ingrediente chiave di questo periodo autunnale: la zucca! Se siete bravi e volenterosi e volete scavarla per poi intagliarla, liberi
- Porzioni: 12
Fonte: YOUCOOKIT
Ingredienti
- Polpa di zucca: 425g
- Formaggio cremoso: 750g
- Zucchero: 200g
- Uova: 6
- Limoni: 0.5
- Biscotti secchi: 250g
- Cannella: 2g
- Burro: 125g
- Cacao