Roher Topinambur-Salat mit Erdnüssen | Rezept - eat.de
Topinambur im Salat ist nicht nur super lecker sondern auch gesund. Die Knolle steckt voller Nährstoffe. So machst du Topinambur Salat.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: eat.de
Zutaten
- Topinambur
- Karotten
- Stange Lauch
- Feldsalat
- Bio-Limette
- TL TL Ahornsirup
- Bund Petersilie
- Erdnüsse, geschält & gesalzen
- EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer