One Pot con Pierna de Pollo

Ingredientes

• 6 piezas de muslos de pollo sin piel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 2 dientes de ajo cortados finamente
• 1/2 taza de cebolla cortada finamente
• ½ taza de pimento amarillo cortado en dado pequeños
• ½ taza de pimento verde cortado en dados pequeños
• 2 tazas de arroz crudo
• 1 cucharadita de paprika
• 3 Cubitos De Pollo Maggi®
• 2/3 taza de aceitunas rellenas
• 1 litro de agua
• 1 taza de zanahoria rallada
• ½ taza de guisantes